Comment fonctionne le chauffage par induction?
Le courant alternatif circulant dans une bobine d'induction génère un champ magnétique. La force du champ varie en fonction de la force du courant traversant la bobine. Le champ est concentré dans la zone délimitée par la bobine; tandis que sa magnitude dépend de la force du courant et du nombre de tours dans la bobine. (Fig. 1) Les courants de Foucault sont induits dans tout objet électriquement conducteur, par exemple une barre métallique, placé à l'intérieur de la bobine d'induction. Le phénomène de résistance génère de la chaleur dans la zone où circulent les courants de Foucault. L'augmentation de la force du champ magnétique augmente l'effet de chauffage. Cependant, l'effet thermique total est également influencé par les propriétés magnétiques de l'objet et par la distance qui le sépare de la bobine. (Fig. 2) Les courants de Foucault créent leur propre champ magnétique qui s'oppose au champ d'origine produit par la bobine. Cette opposition empêche le champ d'origine de pénétrer immédiatement au centre de l'objet enfermé par la bobine. Les courants de Foucault sont plus actifs près de la surface de l'objet à chauffer, mais leur force diminue considérablement vers le centre. (Fig. 3) La distance entre la surface de l'objet chauffé et la profondeur où la densité de courant chute à 37% correspond à la profondeur de pénétration. Cette profondeur augmente en corrélation avec les diminutions de fréquence. Il est donc essentiel de sélectionner la bonne fréquence pour obtenir la profondeur de pénétration souhaitée.
